2025年春季校園食品安全專項監督抽檢涉及覆蓋學校食堂和學生集體用餐配送單位，其中餐飲環節：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，速凍食品，餐飲食品（含復用餐飲具），水產制品，淀粉及淀粉制品，蔬菜制品，食糖，食用農產品等10大類；流通環節：覆蓋學校統一配送的學生奶：乳制品、含乳飲料（限蛋白飲料），校園內及周邊經營者銷售的肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、糕點、豆制品等12大類。共計181批次。

詳細抽檢結果見附表。

南京市鼓樓區市場監督管理局

2025年6月10日