2025年江蘇省城市足球聯(lián)賽燃情開賽，為高質(zhì)量做好賽事期間食品安全監(jiān)管工作，保障“第二現(xiàn)場(chǎng)”消費(fèi)活動(dòng)食品安全，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局精心謀劃、主動(dòng)出擊，全方位、全流程守護(hù)球迷與游客“舌尖上的安全”。

一、聚焦重點(diǎn)場(chǎng)所，全面排查隱患

對(duì)轄區(qū)內(nèi)14家提供大屏看球服務(wù)的商超、餐廳及周邊餐飲單位開展全面排查，重點(diǎn)對(duì)索證索票、食品加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為。敦促各餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)進(jìn)貨來源認(rèn)真審核。

二、強(qiáng)化源頭監(jiān)管，守護(hù)“全鏈條”安全

加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管，突出重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)檢測(cè)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)檢測(cè)不合格將迅速下架銷毀，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移。6月，全區(qū)已完成食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)超3.5萬批次。免費(fèi)為市民群眾和餐飲商家提供原料快檢服務(wù)，保障源頭安全。

三、暢通投訴渠道，及時(shí)化解糾紛

進(jìn)一步暢通食品安全消費(fèi)投訴及企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾和知情人員參與監(jiān)督，嚴(yán)格落實(shí)24h值班值守，對(duì)群眾投訴問題第一時(shí)間核查處置。梳理賽事期間常見的突出問題，集中力量對(duì)重點(diǎn)問題、重點(diǎn)商家進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，避免問題反復(fù)。發(fā)布食品安全消費(fèi)提示，指導(dǎo)商家規(guī)范經(jīng)營行為，引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)。

下一步，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)做好“蘇超”賽事期間食品安全監(jiān)管工作，以更扎實(shí)的舉措筑牢食品安全防線，為廣大球迷和消費(fèi)者構(gòu)建放心看球的消費(fèi)環(huán)境。